A term used to describe cooking practices that do not follow accepted culinary standards.

स्वीकृत पाक विधियों का पालन न करने वाली पाक कला

English Usage: The invalid cookery was evident in the way the dish was prepared, with overcooked vegetables and burnt meats.

Hindi Usage: पाक विधियों का पालन न करने वाली पाक कला उसके पकवान के निर्माण में स्पष्ट थी, जिसमें अधिक पकाई गई सब्जियां और जले हुए मांस शामिल थे।